Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Junges, reduktives Bouquet. Mit etwas Luft enthüllt es Noten von Pfirsichen und Aprikosen, also recht klassisch! Salziger Auftakt. Wie im Bouquet offenbart sich dieser Goldtröpfchen langsam und zeigt viel Authentizität....
Verkostet am 10.05.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Das Bouquet zeigt gleich wo es entlang geht mit klaren Definitionen! Ich nehme Feuerstein, in Bezug auf die Mineralik, wahr, gefolgt von Zitrusfrüchten, etwas Zitronengras, grünen Mandeln und Gewürzen. Am...
Verkostet am 06.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Dieses Piesporter-Bouquet hat viele Facetten und betont sowohl das Terroir als auch die Rebsorte. Ich nehme Noten von weißen Pfirsichen, Feuerstein und sogar etwas Sellerie wahr....