Verkostet am 15.12.2024 von Yves Beck Merlot Dieser 100 %ige Merlot stammt aus einer Einzellage mit einer Bodenschicht von 50 cm Gletscherkiesel auf einem lehmigen Untergrund. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Subtilität und Frische aus. Zarte Kirschnoten begleiten Düfte von Heidelbeeren sowie einen Hauch von Menthol. Der...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit kreidigen und fruchtigen Noten. Der Wein ist linear und samtig, vollmundig und verfügt über elegante und gut eingebundene Tannine. Ihre feine herbe Art unterstützt den aromatischen Ausdruck und streckt das Finale. Das wird ein schöner Wein. 2028-2038 88-89/100...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet von Pénin Les Cailloux. Er offenbart einladende Noten von roten Beeren, die durch Nuancen von Eukalyptus ergänzt werden. Der Wein ist mit fleischigen Tanninen versehen, hat aber auch Muskeln und eine erfrischende Spannung. Ein harmonischer, saftiger Wein...
Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck Merlot Die Böden von Penin Les Cailloux bestehen aus 50 cm Rollkiesel auf einem lehmigen Untergrund. Der Wein zeigt sich frisch und klar. Er lädt ein dank seiner strahlenden und knackigen Frucht. Ein perfekt ausbalancierter Bordeaux der schon in seiner Jugend genossen...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck Merlot Die Reben stehen auf Böden aus 50 cm Kieselsteinen auf einem lehmigen Untergrund. Gute Fruchtintensität mit Anklängen von dunklen Beeren und Gewürzen. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, gut von seinen Tanninen gestützt und kann schon...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Merlot Der Boden besteht aus einer 50 cm dicken Schicht aus Kieselsteinen auf einem lehmig-kalkigen Untergrund. Noten von schwarzen Beeren und Lakritze Holz. Schlanker und saftiger Charakter am Gaumen. Schöner aromatischer Ausdruck und angenehme Frische, bis in den Abgang hinein. Ein einladender...
Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck Merlot Einladendes Bouquet, geprägt von Noten von Süßholz, Schokolade und Nuancen von schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein perfekt ausgewogen. Seine Tannine sind feinkörnig und gut eingebunden. Recht ausdrucksvolle Gaumenaromatik bis in den Abgang. 2022-2033 90/100...
Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck Merlot Das Bouquet der Cuvée Les Cailloux ist fruchtig und würzig. Es offenbart einladende Noten von Brombeere und Minze. Feiner und schlanker Charakter im Gaumen. Der Wein hat seidige Tannine, die im Einklang mit der Struktur stehen. Ein eleganter, leicht cremiger Wein,...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck Merlot Château Penin umfasst eine Fläche von 45 Hektar, von denen 3,5 Hektar für die Cuvée "Les Cailloux" bestimmt sind, die zu 100% aus Merlot besteht. Die Jahresproduktion variiert zwischen 20.000 und 24.000 Flaschen. Der Boden besteht aus 50 cm Steinen auf...
Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Violettes Granatrot. Elegantes Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Kirschen und Brombeeren. Ein Hauch von Süßholz. Fruchtig und cremig im Auftakt. Am Gaumen ist Penin ausgewogen und vollmundig. Die Tannine sind perfekt integriert und stehen in Symbiose mit der Struktur....
