Verkostet am 06.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Veilchen- und Brombeernuancen im Bouquet von La Papeterie! Der Wein ist schlank, saftig und wird von Tanninen getragen, die dabei sind einzubinden, während die Struktur für Schwung sorgt. Ein Wein, der nach mehr Ausdruck und Finesse verlangt. 84-85/100...
Verkostet am 08.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das einladende Bouquet von La Papeterie offenbart Noten von Süßholz und schwarzer Johannisbeere. Der Wein ist von Anfang an charmant und wird von lieblichen, fleischigen Tanninen unterstützt, die das Rückgrat bilden. Ein köstlicher und muskulöser Wein, den...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Schöne Symbiose zwischen der blumigen Seite des Cabernet Franc, obwohl er nur zu 10% vorhanden ist, und dem einladenden Charakter des Merlot mit Nuancen von schwarzen Beeren und süßen Gewürzen! Der Wein ist schmackhaft und wird gut...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das eher schüchterne Bouquet von La Papeterie offenbart subtile fruchtige Nuancen sowie wurzelige und erdige Noten. Sein schmackhafter und saftiger Auftakt kündigt einen eleganten Wein von moderater Intensität an, der von samtenen Tanninen und einer strukturierenden Säure...
Verkostet am 10.12.2022 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Die Frische der Kalkterroirs von Montagne Saint-Emilion ist ein klarer Vorteil im Jahr 2020. La Papeterie unterstreicht dies mit kreidigen Nuancen. Der Wein ist moderat dicht und vereint Frische und Kraft mit einer salzigen Note und pudrigen...
Verkostet am 09.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Schöne violette Farbe. Einladendes Bouquet, gut geprägt von kreidigen Noten sowie fruchtigen und blumigen Nuancen. Der Wein ist schmackhaft, energievoll und mit saftigen Tanninen versehen. Ein zugänglicher Wein, der bestimmt in seiner Jugend bereits Genuss bieten wird. 2025-2035 89-90/100...
Verkostet am 09.04.2022 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit ziegelroten Reflexen. Das Bouquet ist voll entfaltet. Es zeigt Noten von Feigen und Teeblättern. Der Gaumen ist mit guten Tanninen ausgestattet, die im Abgang zwar trocknend wirken, aber für einen gewissen Körper sorgen. Austrinken 86/100...
Verkostet am 09.04.2022 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit ziegelroten Reflexen. Das Bouquet ist eher entwickelt, aber das tut seinem Charme keinen Abbruch. Es ist vollmundig und einladend mit Noten von Korinthen, Rum, aber auch von getrockneten Kräutern. Dank seiner Tannine bleibt er auf Kurs, aber es...
Verkostet am 09.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Jetzt bis 2028 88/100...
Verkostet am 09.04.2022 von Yves Beck Jetzt bis 2026 87/100...
