Verkostet am 30.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Panigon 2022 enthüllt einladende Nuancen von Holunder und Zimt, unterlegt von erfrischenden Anklängen von Pfefferminze. Der Wein leicht cremig und mit samtenen, präzisen Tanninen versehen, die Dimension bieten. Ein Panigon voller Finesse, mit einer strukturierenden Säure, die das...
Verkostet am 05.12.2022 von Yves Beck Château Panigon hat Ambitionen und Charakter. Der Jahrgang 2020 nimmt Gestalt an und schafft es, Frische, Frucht und Kraft in sich zu vereinen. Der Wein, von moderater Dichte, wird gut von seinem Tannin unterstützt. Seine Säurestruktur unterstreicht die Fruchtaromatik im Abgang,...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot 27 ha großes Weingut auf sandig-kieseligen Böden. Jährliche Produktion von etwa 145 000 Flaschen. Filigranes Bouquet mit subtilen Himbeernoten, gefolgt von blumigen Nuancen und einem Hauch von Süßholz. Fruchtiger und frischer Charakter am Gaumen....
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet zeigt einen fruchtigen und würzigen Charakter. Da sind einladende Noten von roten Beeren, gepaart mit einem Hauch von Minze und Mineralität. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind präzise und stehen im Einklang mit der Frische der Säurestruktur....
Verkostet am 04.12.2020 von Yves Beck Feine fruchtige und würzige Nuancen in diesem Bouquet mit Noten von Erdbeeren und Himbeeren und einem Hauch von Orangenschalen. Am Gaumen ist der Wein schlank und mit seidigen, perfekt eingebundenen Tanninen versehen. Ein feiner Médoc, den man bereits in seiner Jugend...
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Das Bouquet ist noch von seinem Ausbau geprägt aber er offenbart auch Düfte von Brombeeren und Himbeeren. Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen. Auch hier ist diese angenehme Frische vorhanden. 2021-2028 88/100...
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Mittlere Intensität des Bouquets mit schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur und gut integrierte Tannine, die das Rückgrat bilden. Die Struktur verleiht einen saftigen Touch...
Verkostet am 16.11.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Mittleres Granatrot. Ausdrucksvolles Bouquet, mineralischer Charakter mit Düften von Kreide. Charmanter aber auch lebhafter Auftakt. Am Gaumen sorgt die Frucht auch für Frische und Biss. Die Tannine sind etwas im Hintergrund. 2018-2028 87/100...
