Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Nuancen von süßen Gewürzen, kandierten Zitrusschalen und weißen Blüten auf einem mineralischen Hintergrund im Bouquet dieser Auslese. Der Wein ist von Anfang an lieblich und elegant und zeichnet sich durch seine Harmonie aus, durch seine Fähigkeit, Kraft, Opulenz und Finesse zu...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Diese Bockstein Auslese zeigt eine beeindruckende Vielfalt, mit einer großartigen Symbiose aus krautigen, würzigen und fruchtigen Elementen. Ich kann sogar jodhaltige Nuancen sowie Anklänge von Wurzelgemüse wahrnehmen! Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Er zeichnet sich durch seine Harmonie, die...
Verkostet am 08.09.2022 von Yves Beck Viel Finesse in diesem komplexen Bouquet mit harzigen, würzigen, blumigen und mineralischen Noten. Anklänge von Muskatnuss, Zitrusfrüchten und Feuerstein. Im Auftakt fruchtig und leicht cremig. Der Wein vereint Tiefe und Frische. Er wird ideal von einer lebhaften Säurestruktur und einer gut...
