04 Sep. Nik Weis – St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein GG „Z“ 2018

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Verkostet am 04.09.2020 von Yves Beck Riesling "Z" ist eine Parzelle im Herzen der Bockstein Lage und kann als das Filet innerhalb des Filets betrachtet werden! Helles Goldgelb mit blumigen und fruchtigen Noten. Nuancen von Akazienblüten und gesalzenem Caramel. Das Bouquet braucht Luft und offenbart sich...

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10 Sep. Nik Weis – St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein GG „Z“ 2018

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Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Riesling Dieser Wein stammt von einer bestimmten Parzelle in Bockstein. Sein Bouquet ist geprägt von Schiefer und Feuerstein. Ich nehme auch herbale und fruchtige Nuancen (Zitrusfrüchte) wahr, die die Komplexität der Nase unterstreichen. Am Gaumen ist der Auftakt präzise, rassig und fruchtig....

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