Verkostet am 20.04.2023 von Yves Beck Viel Finesse und Subtilität im Bouquet von Naujan 2022. Man spürt einen ausgeprägten Sinn für Details und viel Stimmigkeit, da die Elemente eine schöne Harmonie zwischen Frische, Reife und Ausbau aufweisen. Der Wein ist leicht cremig und mit fleischigen Tanninen versehen,...
Verkostet am 17.04.2022 von Yves Beck Komplexes und vielfältiges Bouquet mit Melonen, Zitrusschalen, Limetten und Kokosnuss! Das ist eine Menge ...
Verkostet am 11.04.2021 von Yves Beck Subtiles, einladendes, vielschichtiges Bouquet. Es offenbart Nuancen von Minze, Limetten und Weinpfirsichen. Lebendiger und salziger Charakter im Auftakt. Dieser Wein hat Persönlichkeit und Rasse. Er wird ideal von seiner Säurestruktur unterstützt, die ihm viel Frische und Salzigkeit verleiht. Ein knackiger und...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Ein sehr einladendes Bouquet mit einem präzisen, frischen und fruchtigen Charakter. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch die Kraft seiner Tannine aus. Letztere verleihen ihm Körper, während die Säurestruktur das Rückgrat des Weines bildet. Mineralische und fruchtige Noten im...
Verkostet am 15.12.2020 von Yves Beck Dieser Wein stammt von den besten Terroirs des Entre deux mers. Die Reben werden mit einer hohen Dichte von 10'000 Rebstöcken/Hektar gepflanzt. Die Gärung erfolgt mit der Naturhefe vom Rebberg. (und die vom Keller) Das Bouquet ist subtil und verbindet...
