Verkostet am 15.12.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc 2,4 ha großes Weingut, das der Familie Querre gehört. Lehm- und kieselhaltige Böden. Das Bouquet offenbart sich Schritt für Schritt. Es zeigt einige Reifungstöne, aber es sind vor allem Noten von Sauerkirschen, schwarzen Beeren, Minze und ein Hauch von...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dieses Weingut umfasst 2ha Weinberge auf sandig-kiesigem Boden in Pomerol. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 40 Jahre. Obwohl die Reifung in 100% neuen Barriques erfolgt, dominiert die Frische mit Gewürzen, Veilchen und krautigen Noten. Der Wein ist...
Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Auf Château Le Moulin hat man darauf geachtet, dem Wein nicht zu viel zuzumuten...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Weinberge von 2,4 ha auf lehmig-kiesigem Boden. Das Bouquet ist einladend und von guter Intensität. Es zeigt Noten von schwarzen Beeren und Tabakblättern, gefolgt von filigranen Reifungsnuancen. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, dank...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Angenehmes, einladendes Bouquet. Es zeigt Ausbaunoten, gefolgt von kandierten Nuancen. Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Minze. Feiner und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist elegant, fein und gut von seidigen sowie perfekt eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein...
Verkostet am 21.12.2020 von Yves Beck Fruchtiges und frisches Bouquet mit Anklängen von schwarzen Beeren und einer leicht krautigen Note, die etwas Frische verleiht. Saftiger Charakter im Gaumen mit fruchtigen Nuancen und einer erfrischenden Seite. 2022-2026 85/100...
Verkostet am 23.04.2020 von Yves Beck Purpurviolett. Fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Kirschennuancen, gefolgt von etwas Süßholz und Kaffee. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und cremig. Er hat Körper, Temperament und Charme. Das Finale sollte an Finesse gewinnen, aber die Aussichten sind gut. 2024-2034 89-90/100...
Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Violettes Granatrot. Das Bouquet von Château Moulin ist von verschiedenen Elementen geprägt, darunter Ausbau, kreidige und fruchtige Noten. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausgewogen und hat Tannine, die noch etwas kantig sind. Austrocknender Charakter im Abgang. Der muss...
Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Feinschichtiges und filigranes Bouquet mit Düften von Minze und Waldbeeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Leicht cremiger Körper, gut von der Säurestruktur gestützt. Sie sorgt für einen frischen Charakter und ist im Einklang mit den Tanninen. Ein angenehmer Wein,...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Recht intensives Bouquet mit holzigen und fruchtigen Noten. Leicht charmanter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und erfrischend. Die Tannine sind gut eingebaut und kommen mit dem lebhaften Charakter klar. Ein Wein, der jung getrunken werden...
