Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Tiefes und subtiles Bouquet mit Noten von Zitrus- und Steinfrüchten sowie Nuancen von Salbei und Minze. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch sein Temperament und seine Konzentration. Der Wein ist prägnant und druckvoll und strotzt vor Energie, Wucht sowie Persistenz. 2027-2049 97/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Frühlingsplätzchen ist noch sehr reduktiv, wobei Nuancen von Pampelmuse, Pfirsich und Minze zur Geltung kommen. Der Wein wirkt schlank im Auftakt, zeigt sich aber auch prägnant und vibrierend dank seiner Muskulatur seiner knackigen Säure. Er muss sich noch...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Dieser junge Wein zeichnet sich, wie üblich, durch seine Reduktion aus! Diese hat den Vorteil Zukunftsvisionen zu bilden. Darüber hinaus verfügt das Bouquet über genügend Ressourcen, um seine anderen Bestandteile zur Geltung zu bringen, seien sie blumig, fruchtig, krautig oder mineralisch...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das eine Verbindung zwischen fruchtigen, krautigen und reifen Noten schafft. Es offenbart Anklänge von Quitten und Mirabellen, gefolgt von Anis, Salbei und schließlich Noten von reifen Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und linear. Seine Struktur...
