Verkostet am 10.05.2024 von Yves Beck Petit Courbu Montus 2019 wird zu 100% aus Petit Courbu-Reben gewonnen, die aus kiesigen Böden auf feinem Lehm bestehen. Die Gärung findet in 228l (20%) und 600l (80%) Barriques auf der Feinhefe statt. Reifung in Holzfässern. Das Bouquet ist subtil und komplex...
Verkostet am 10.05.2024 von Yves Beck Tannat, Cabernet Savignon, Cabernet Franc Montus 2019 stammt von Reben auf Böden, die aus Flussgestein auf rotem, grauem und gelbem Lehm bestehen. Die 36-monatige Reifung erfolgt für die ersten 12 Monate in Barriques, danach in 80hl-Fässern. Das Bouquet zeigt viel Frische durch...
Verkostet am 19.08.2020 von Yves Beck 80% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon 90-92/100...
