Verkostet am 14.05.2025 von Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Gros Manseng Erfrischende und intensive Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Gewürzen im Bouquet des Miocène 2024. Leicht salzig im Auftakt, verbindet dieser Wein eine strukturierende Säure mit etwas Fülle. Ein weiser Wein, der jedoch bereit ist, sich...

Verkostet am 14.05.2025 von Yves Beck 57% Sauvignon Blanc, 43% Gros Manseng Die Großzügigkeit des Jahrgangs ist im Glas deutlich spürbar, ohne jedoch übertrieben zu wirken. Verlockende Noten von reifen Jasmin, Nektarinen, Anis und Pfefferminze; ein konstruktiver Kompromiss zwischen Reife und Frische. Am Gaumen zeigt der Wein ein...

Verkostet am 30.03.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Gros Manseng Dieser Wein macht seinen Weg und gewinnt an Ausdruck. Das Bouquet ist von Feuersteinnoten und einem Hauch von Fenchel geprägt und offenbart auch blumige Nuancen. Der Wein ist salzig im Auftakt und schafft es, sich mit Gelassenheit zu...

Verkostet am 30.03.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Gros Manseng Der 2022 unterstreicht den subtilen Charakter, den die Cuvée Miocène jedes Jahr zeigt. So offenbart er feine mineralische Nuancen und einen Hauch von gelben Früchten. Wie das Bouquet scheint mir auch der Gaumen sehr vorsichtig zu sein. Er...