Verkostet am 21.12.2024 von Yves Beck
Cabernet Sauvignon, Syrah
Die Cuvée Mimesis hat ihre Reifung gut verarbeitet. So offenbart das Bouquet Nuancen von schwarzer Johannisbeere, Süßholz sowie einen Hauch von Menthol, gefolgt von Noten süßer Gewürze und Pralinés. Am Gaumen offenbart der Auftakt eine salzige Note, die Frische...