Verkostet am 11.04.2025 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Maucaillou, das durch frische Holznoten geprägt ist, tut sich schwer, sich zu entfalten. Zumindest auf den ersten Blick, denn im Laufe der Minuten erweitert es sein Duftspektrum. So erscheinen Nuancen von...
Verkostet am 19.04.2024 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 6% Petit Verdot Maucaillou enthüllt diskrete Noten von Mokka, schwarzen Früchten und Lakritze. Der Wein ist von mittlerer Dichte, linear und gewinnt etwas an Breite dank der gut eingebundenen Tannine, die Halt bieten und von der erfrischenden...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot Neben einigen Reifungstönen offenbart das Bouquet von Maucaillou einladende Düfte von schwarzen Beeren und Süßholz. Dieser schmackhafte und schlanke Wein ist elegant, harmonisch und bereits zugänglich. Ein einladender und saftiger Wein. 2024-2030 90/100...
Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot Gute Fruchtintensität des Bouquets mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und süßen Gewürzen. Der Wein ist schlank, saftig und einladend! Am besten jung trinken. 2024-2032 89/100...
Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Der Maucaillou habe ich am 25. Mai 2023 ein zweites Mal verkostet. Er präsentiert sich definierter und präziser im Bouquet mit einladenden Noten von schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von kreidigen Nuancen. Der Wein ist...
Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Maucaillou offenbart sich mit der ihm vertrauten Finesse. Er ist nie aufdringlich, sondern setzt auf Frische und fruchtige Nuancen, die zusätzlich durch einen Hauch von Süßholz ergänzt werden. Der Wein ist leicht cremig und...
Verkostet am 02.12.2022 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Château Maucaillou mit einer Gesamtfläche von 72 ha gehört Pascal und Magali Dourthe. Die 18-monatige Reifung umfasst je nach Jahrgang 50% bis 70% neue Barriques. Der Wein offenbart sich auf filigrane Weise. Er lässt...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet von Maucaillou zeigt seine Reifung deutlich, lässt aber auch andere Elemente wie schwarze Beeren, Iris und Süßholz zur Geltung kommen. Cremiger und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist gut von süßlichen,...
Verkostet am 23.11.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 7% Petit Verdot Finessenreiches Bouquet mit subtilen Noten von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen verfügt der Wein über präzise, feinkörnige Tannine. Maucaillou wird nie mit Kraft glänzen, aber die Finesse, die er 2019 an den Tag...
Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet von Maucaillou offenbart sich nach und nach, und zeigt dabei verschiedene Nuancen, die an dunkle Beeren, Minze und Graphit erinnern. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausbalanciert. Die Tannine...
