Verkostet am 30.04.2025 von Yves Beck Chardonnay Das feine und subtile Bouquet von Mas de la Mona offenbart Noten von Akazienblüten, Aprikosen und weißen Blüten. Der Wein ist dicht, kraftvoll und lebhaft. Seine Säurestruktur rundet die Fülle ab, während feine Bitternoten den langen Nachklang unterstreichen. Ein charakter- und...

Verkostet am 22.11.2024 von Yves Beck Chardonnay Dieser Chardonnay stammt von Weinbergen auf ton- und kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 580 m über dem Meeresspiegel. Das Bouquet ist komplex und vereint Reifungsnuancen (Kokosnuss und Röstaromen) mit Düften von Weinbergpfirsichen und Anis. Der Wein hat eine gute Dichte,...

Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck Chardonnay Das Bouquet ist subtil und präzise und offenbart klassische Chardonnay-Nuancen mit Noten von Äpfeln und Aprikosen. Der Wein ist vollkommen trocken und zeigt eine leichte Salzigkeit im Auftakt, was ein wenig Temperament bildet. Die Aromatik verdankt Ihren Ausdruck den feinen Bitternoten,...