Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Noten von Mandarinenzeste gepaart mit Düften von Pfefferminze, kalter Asche und weißfleischigen Früchten im Bouquet dieses Altenberg 2021. Die Süße wird angedeutet, aber nicht betont … zumindest olfaktorisch, denn der...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Schöne Ausdruckskraft des Bouquets, in dem Früchte und Frische die sonnige Seite des Jahrgangs in den Hintergrund treten lassen! Saftig und sogar salzig im Auftakt, ist der Wein geradlinig, schmackhaft und genussbereit. Ein...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Die Tiefe des Bouquets wird durch die vielen Nuancen unterstrichen, die sowohl den Charme als auch die Frische hervorheben… und das im Jahr 2021! Die klimatischen Widrigkeiten und Herausforderungen, denen die Winzer...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Ostausgerichtete Lagen. Mergelige Böden mit Kalk, eher kühle Lagen. Das Bouquet überzeugt durch seine reifen Nuancen, die durch eine willkommene Frische ergänzt werden. Im Auftakt leicht salzig, ist der Wein elegant, schlank und...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Die Zitrusnoten gehen Hand in Hand mit einem Hauch von Hopfen und blumigen Nuancen. Am Gaumen vereint der Wein Fülle, Finesse und Präzision. Er hat seine Reifephase erreicht und kann nun genossen werden, wobei man jedoch nicht...