Marc Tempé Sophie 2018

Marc Tempé Sophie 2018

Verkostet am 14.08.2023 von Yves Beck Bepflanzung von sehr alten Parzellen aus den 1950er Jahren auf tiefen Lehmböden. Vier Jahre Reifung in burgundischen Räumen. Keine Ouillage, außer am Ende. Marc Tempé sucht bewusst einen oxidativen Touch. Das Bouquet ist präzise...
Marc Tempé Sophie 2018

Marc Tempé Grand Cru Mambourg – Parcelle S – VT 2001

Verkostet am 14.08.2023 von Yves Beck Gewürztraminer Gewann „Steiniger Weg“ (Kieselsteinweg). Wunderschöne goldene und bernsteinfarbene Farbe. Noten von grünem Tee, Curry und Quittengelee, gefolgt von rauchigen und erdigen Nuancen bzw. Düfte von weißen...
Marc Tempé Sophie 2018

Marc Tempé Riesling Granite 2020

Verkostet am 14.08.2023 von Yves Beck Das Pferd spielt auf „St-Hippolyte“ bzw. das Suffix „Hippo“ an. Lehm- und Sandböden auf Granitsand. Das Bouquet ist präzise, rein und mineralisch. Er zeigt eine schöne Komplexität durch weißfleischige...
Marc Tempé Sophie 2018

Marc Tempé Riesling Am Zell 2020

Verkostet am 14.08.2023 von Yves Beck Die Parzellen befinden sich im östlichen Teil des Dorfes, hauptsächlich auf Lehm- und Kalksteinböden. Die Beeren reifen recht langsam, da es immer ein wenig windig ist. Ausbau in grossen Holzfässern. Köstliche Nuancen von...
Marc Tempé Sophie 2018

Marc Tempé Riesling Burgreben 2020

Verkostet am 14.08.2023 von Yves Beck Diese Parzelle befindet sich im Herzen des Terroirs östlich des Dorfes. Lehm- und kalkhaltiger Unterboden mit Kieselsteinen an der Oberfläche. Das Bouquet ist komplex. Es offenbart Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer und...
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