Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Die Fülle ist spürbar, die Frische ebenfalls. So offenbart der Wein Nuancen von kandierten schwarzen Beeren, aber auch erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein dicht, kraftvoll und stützt sich auf bestens eingebundene Tannine, die die vorhandene...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Schöne Intensität des Bouquets, das blumige und fruchtige Nuancen durch Noten von Veilchen und Holunder vereint. Dazu kommen kreidige Noten und Cacaobohnen. Frischer und linearer Charakter am Gaumen, wo der Wein straffe Tannine und eine saftige Struktur...
Verkostet am 02.05.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet du Secret offenbart sich auf diskrete Weise, was in der Logik eines Geheimnisses (Secret) durchaus Sinn macht! Der Sinn für Details und die Subtilität dieses Bouquets sind besonders hervorzuheben. Der Wein spiegelt die durch das...
