Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Granat mit Violettreflex. Welch ein komplexes und feines Bouquet mit Düften von Teeblättern, Pflaumen, Cacaobohnen und Minze. Kompakter und präziser Auftakt. Gute Widergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Die Tannine sind fein und perfekt eingebunden. Zusammen mit der Struktur, bilden sie...
Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet, was den Ausbau mit Mokka-Noten zur Geltung bringt. Dazu kommen Noten von Earl Grey, schwarzer Schokolade und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen. Elegante und reife Tannine. Ein Wein, der nun Genuß...
Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Dichtes Granat. Recht intensives Bouquet mit Düften von Trüffeln, Kräutern und etwas Jod. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein entfaltet, ausgewogen und will getrunken werden. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck Merlot Sattes Purpur. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit Lakritz, schwarzer Schokolade und Kirschen. Mit etwas Luft kommen Düfte von Brombeeren, Himbeeren und Caramel dazu. Eleganter und kompakter Auftakt. Der Körper ist cremig, vollmundig und verfügt über eine hervorragende Balance zwischen der Struktur...
Verkostet am 03.11.2016 von Yves Beck Merlot 2020-2039 94/100...
Verkostet am 02.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Fruchtige, würzige und sehr feine Nase. Ausgezeichnete Symbiose zwischen Graphit, Cacao und schwarze Früchte. Ausdrucksvoller und fruchtiger Gaumenauftakt. Auch hier sind erfrischende Noten vorhanden. Ausgewogener und gut strukturierter Gaumen, körniges Tannin. Nun müssen sich die Elemente gegenseitig ergänzen,...
Verkostet am 06.04.2015 von Yves Beck 2020-2034 85-86/100...
