Verkostet am 22.02.2024 von Yves Beck
Fassprobe. Dieser Chasselas stammt aus der Parzelle "Eicholz" in Ligerz und befindet sich noch im Ausbau. Das Bouquet ist präzise, einladend, mit Nuancen von Granny-Smith-Äpfeln und Maiglöckchen, die durch einen Hauch von hellem Tabak ergänzt werden. Im Auftakt ist der Wein...