Verkostet am 28.11.2018 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Grüngelb. Angenehmer Duft, von guter Intensität, mit Noten von Zitronengras und Maiglöckchen. Am Gaumen erfrischend und fruchtig, schöne Aromatik, vom Auftakt bis zum Abgang. Ein durststillender Wein :-) Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Sattes Purpur. Intensives Bouquet, geprägt von Kreide und Ausbaunoten. Mit etwas Luft zeigt der Wein auch fruchtige und erfrischende Noten. Am Gaumen erkenne ich die olfaktorischen Eigenschaften wieder. Dieser Wein hat Charakter, Spannung und Frucht. Er ist...
Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit roten Beeren und etwas Blaubeeren. Feiner Auftakt. Mittlerer Körper, ausgewogener Charakter mit stützenden Tanninen, die im letzten Teil des Gaumens auftreten. Ein eleganter und leicht cremiger Wein. 2021-2030 88-89/100...
Verkostet am 07.02.2018 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granat mit Violettreflex. Intensives Bouquet mit deutlichen Noten vom Holzausbau und von kandierten Früchten. Am Gaumen ist der Wein cremig und fruchtig. Er ist leicht und schon zugänglich. Der Nachklang ist auch vom Ausbau geprägt. Jetzt bis 2022 84/100...
Verkostet am 03.11.2016 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2018-2028 88/100...
Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Granatrote Farbe. Entfaltetes Bouquet mit fruchtigen Noten. Der Ausbau macht sich auch bemerkbar aber ist nicht störend. Charmanter, mineralischer und fruchtiger Gaumenauftakt. Das Tannin wirkt etwas hart aber dafür kann es gut mit der Säurestruktur umgehen. Guter Nachklang. jetzt bis 2021 86/100...
