12 Nov. Les Raisins de la Colère 2022

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Verkostet am 12.11.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Les Raisins de la Colère 2022 ist eine charaktervolle Cuvée, was sich schon im ersten Duft mit Reduktion, aber auch mit Nuancen von Kakaopulver und Holunder bemerkbar macht. Am Gaumen sind es Frische und Brillanz, die den Wein anführen...

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11 Apr. Les Raisins de la Colère 2022

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Verkostet am 11.04.2023 von Yves Beck Merlot Dieser Wein ist nicht cholerisch (wie der Name es andeuten könnte), sondern fordernd, symbolisch, mit der Mission, Stereotypen zu widerlegen. So wurde dieser 100%ige Merlot ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert und wird auch ohne Zusatz von Sulfiten ausgebaut. Das Bouquet ist...

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