Verkostet am 20.03.2025 von Yves Beck Syrah, Grenache Ein herrliches Bouquet, das sowohl von den Merkmalen der Syrah-Traube mit Noten von schwarzem Pfeffer, Veilchen und Brombeeren geprägt ist. Der Wein ist lieblich und dicht im Auftakt, mitreißend, begeisternd und langanhaltend. Die Tannine mildern die verführerische Tendenz des Weins...
Verkostet am 25.03.2024 von Yves Beck Syrah, Grenache Weinberge, die nach Sonnenuntergang ausgerichtet sind, auf lehmhaltigen Böden. Das Bouquet ist gut vom Sortencharakter der Syrah bzw. von würzigen und blumigen Noten mit Pfeffer, Veilchen, ergänzt durch Noten von Kräuter und Graphit geprägt. Der Wein ist lebhaft und linear,...
Verkostet am 28.03.2023 von Yves Beck Die Version A La Lumière bzw. "im Licht" von Combarels scheint mir im Vergleich zu De l'Ombre (im Schatten) ein wenig strukturierter und präziser zu sein. Er ist weniger cremig und hat einen geradlinigeren Charakter. Nuancen von Graphit am Gaumenende. Ein...
Verkostet am 29.03.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren, Trüffeln und einer rauchigen Note. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische, sein Temperament und eine gewisse Fülle aus. Die Tannine sind saftig und feinkörnig. Langer Nachklang. 2023-2034 93/100...
