Verkostet am 08.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Pavillon de Poyferré offenbart sich nach und nach durch Nuancen von Graphit, Zedernholz und schwarzen Beeren. Im Auftakt leicht cremig, vereint der Wein Frische und Kraft. Seine noch etwas straffen Tannine bilden ein gutes Rückgrat, während die Aromatik...

Verkostet am 08.12.2024 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Ein großartiges Bouquet, sowohl in Bezug auf die Intensität als auch auf die Vielfalt. Zunächst unterstreicht er seine Frische mit Pfefferminze und floralen Nuancen, gefolgt von Heidelbeeren, Holunder und einem Hauch...

Verkostet am 23.04.2024 von Yves Beck Pavillon de Léoville Poyferré offenbart viele fruchtige Nuancen, mit Präzision und Finesse. Angenehme Düfte von Holunder und Heidelbeeren, gepaart mit einem Hauch Süßholz. Der Wein hat eine gute Dichte, elegante, samtene Tannine und gute Aussichten bezüglich Kellerreife… er wird eh vorher...

Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Poyferré ist voller Subtilität, Klarheit und Finesse. Blumige Nuancen wie Pfingstrosen vermischen sich mit Johannisbeeren, Lakritz und süßen Gewürzen, ergänzt durch klassische Graphitnuancen. Der Wein ist dicht, tief und zeigt eine überzeugende Gelassenheit. Er ist charmant zu Beginn,...

Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck Der Pavillon de Poyferré zeigt sich filigran mit entfalteten fruchtigen Noten. Er hat eine gute Dichte, cremige Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein Wein, der Kraft und Temperament andeutet, sich aber durch seine Harmonie auszeichnet.  2025-2038  90/100...

Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Tiefe und Komplexität werden auf Anhieb deutlich, schon bei den ersten Duftnoten! Die Reifung und St-Juliens Terroir ebenfalls mit Nuancen von Graphit, hellem Tabak und Holunder. Der Wein überrascht mit seinem...

Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 12% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Das sehr einladende Bouquet von Pavillon de Poyferré enthüllt Noten von reifen Früchten und Schokolade sowie einen erfrischenden Hauch von Eukalyptus. Cremiger Charakter am Gaumen, wo der Wein eine angenehme Süße...

Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Das Bouquet von Poyferré ist sehr einladend durch seine Vielfalt und seinen Charme. Es offenbart Düfte von Holunder, Süßholz und Graphit sowie einen Hauch von Lavendel. Am Gaumen überrascht der Wein...

Verkostet am 27.11.2022 von Yves Beck Unbestreitbar Poyferré-Pavillon 2020 ist eine ernste Sache! Der Wein will nicht einfach nur da sein, weil er muss, sondern weil er es kann - oder will! Sein fruchtiger und würziger Charakter lädt dazu ein, ihn zu genießen. Seine lieblichen, feinkörnigen Tannine...