Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Laurentiuslay beginnt mit herbalen Noten, was in einem so heißen und trockenen Umfeld wie 2022 sehr willkommen ist! Die Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten ergänzen die Frische und es entsteht eine wunderbare olfaktorische Symbiose. Der Wein ist süß im...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Noten von Melonen, Aprikosen und Limetten gehen mineralischen Nuancen in diesem Laurentiuslay voraus. Der im Auftakt salzige Wein ist saftig und von einer knackigen Säure gestützt. Ein mundwässernder und animierender. 2026-2040 93/100...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Fassmuster. Noten von Aprikosen, Limetten und Pfefferminze im Bouquet dieses Laurentiuslay. Der Wein ist frisch und schlank im Auftakt, hat Schwung und verfügt über feine Bitternoten, die die Aromatik und die Persistenz des Abgangs unterstützen. Ein noch zurückhaltender aber vielversprechender Wein. 2027-2044 93-95/100...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Fassmuster. Das feine und subtile Bouquet dieses Laurentiuslay offenbart Düfte von weißfleischigen Früchten wie Birnen und Quitten sowie Nuancen von Zitrusfrüchten. Mit etwas Luft offenbart er auch mineralische und würzige Noten. Der Wein ist von guter Fülle, leicht salzig, elegant und...
