Verkostet am 30.04.2024 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 11% Cabernet Franc Das Bouquet von Lacoste-Borie offenbart sein Terroir, seine Identität mit klassischen Nuancen von schwarzen Beeren und Graphit. Der Wein ist köstlich im Auftakt und verfügt über kräftige, aber nicht aufdringliche oder dominante Tannine. Sie...
Verkostet am 28.11.2023 von Yves Beck Das filigrane Bouquet von Lacoste Borie offenbart Frische bzw. Nuancen von Eukalyptus und roten Beeren. Der würzige und saftige Wein verfügt über zuverlässige Tannine die sich noch einbinden müssen. Ein charaktervoller und straffer Wein. 2026-2040 89/100...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 9% Cabernet Franc Der Lacoste Borie offenbart seine Reifung, aber er zeigt auch Nuancen von Himbeeren und Minze, also Frische! Diese wird auch am Gaumen betont, gleich im Auftakt. Sie wird durch eine angenehme Süße ergänzt, die...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck Lacoste-Borie kündigt Niveau und Terroir an! Er weiß, wo er herkommt, und erinnert mit Graphitnuancen daran. Der Wein ist kompakt und wird von feinkörnigen Tanninen gut unterstützt. Sie sind aufgrund ihrer cremigen Seite und ihrer Relevanz eher imposant. Ein Lacoste-Borie, der...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 8% Cabernet Franc Viel Frische und Frucht im Bouquet von Lacoste-Borie mit Düften von roten Beeren sowie würzigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein mit einer schönen Säurestruktur versehen, die den aromatischen Ausdruck fördert bzw. ihn bis...
Verkostet am 30.11.2021 von Yves Beck Fruchtiger und würziger Charakter von guter Intensität. Nuancen von schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Brombeeren. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein hat Muskeln, Fleisch und einen langen, fruchtigen Nachklang. Nun muss man etwas Geduld haben, damit der Wein runder wird. Ein würziger,...
Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 14% Cabernet Franc Frisches und fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, das Nuancen von schwarzen Beeren und Pfeffer offenbart, gefolgt von einem Hauch von Eukalyptus und Zimt. Der Auftakt ist fruchtig und cremig. Die Tannine sind straff, kraftvoll,...
Verkostet am 01.12.2020 von Yves Beck Gute Fruchtintensität mit Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein schlank, schmackhaft und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Das sind Muskeln, etwas Dichte und eine angenehme Frische vorhanden. Ein charaktervoller Wein. 2023-2034 90/100...
Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 9% Cabernet Franc Violettes Purpur. Würde ich diesen Wein blind verkosten, wäre ich mir in einem Punkt sicher: Er stammt aus einem lehm-kalkhaltigen Terroir. Nun, überhaupt nicht, da es aus lehmigen Böden stammt. Angenehme kalkige und fruchtige...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Dichtes, kompaktes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Zedernholz. Am Gaumen ist der Wein fein, fruchtig und cremig. Ausgewogener Charakter mit einer guten Harmonie zwischen dem Tannin und der Struktur. Letztere unterstützt ideal den aromatischen Ausdruck...
