Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet, das zwischen würzigen, fruchtigen und mineralischen Nuancen schwankt. Am Gaumen ist der Wein linear, leicht salzig und gut von seiner prägnanten Struktur unterstützt. Diese bildet die Frische und vermittelt die Aromatik bis zum Finale hin. Ein klassischer...
Verkostet am 31.08.2021 von Yves Beck Riesling 2025-2045 93-94/100...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Filigranes und komplexes Bouquet mit Noten von Anis und Aprikosen. Feiner und leicht salziger Auftakt. Der Wein ist vollmundig, hat aber noch Mühe, seinen aromatischen Charakter zu offenbaren...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Welch eine Intensität in diesem Bouquet, das von Feuerstein und klassischen Früchten wie Aprikosen und Pfirsichen geprägt ist. Am Gaumen zeigt dieser Burgberg von Anfang an einen rassigen und salzigen Charakter. Es ist vor allem seine Dichte und das Temperament seiner...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Sattes Grüngelb. Komplexes, intensives Bouquet, geprägt von Graphit, Mirabellen und Grapefruits. Saftiger und ausgeprägter Auftakt. Schöne Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften, indem ich die Mineralik des Bouquets erneut finde. Ein charaktervoller und vielversprechender Wein. 2023-2043 92-94/100...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Elegantes, filigranes Bouquet, geprägt von frischen, fruchtigen und würzigen Noten. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Schöne Struktur, um der charmanten Seite des Auftakts entgegenzuwirken. Ein einladender und überzeugender Wein. 2022-2036 92-93/100...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet mit Zitrusfrüchten und Quitten. Feiner, angenehmer Auftakt. Zurückhaltende Gaumenaromatik, was etwas überraschend ist, denn der Wein hat eine schöne Struktur. Dennoch wirkt das Finale fruchtig. Eine Frage von Zeit und Geduld. 2022-2033 91-92/100...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet mit Zitrusfrüchten, frischem Brot und Mineralik. Fruchtiger und schmackhafter Auftakt. Schöne stützende Struktur die für eine gute Gaumenaromatik sorgt. Saftiger und ausdrucksvoller Abgang. 2022-2036 91-93/100...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Mittleres Gelb mit grünen Reflexen. Frisches Bouquet mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten. Feiner Auftakt. Im Gaumen ist dieser Riesling bereits zugänglich. Saftig, fruchtig und einladend. Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb. Mineralisches und fruchtiges Bouquet mit Kernobst und Limetten. Feiner und leicht spritziger Auftakt. Erfrischender und ausbalancierter Gaumen mit guter Struktur. Die Fruchtaromatik ist noch etwas zurückhaltend. Warten, denn hier liegt noch einiges drin! 2018-2031 91-93/100...
