Verkostet am 29.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Viel Komplexität und Finesse in diesem Bouquet. Es zeichnet sich durch eine herrliche Symbiose aus Frische, Frucht und Mineralität aus. Einladende Noten von Sauerkirschen, geräuchertem Speck und Graphit. Am Gaumen geben die Tannine den Ton an, und zwar auf präzise...

Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot. Bouquet von guter Intensität, dabei jugendlich und fruchtig. Leichte Ausbaunoten. Gute Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein ist lebhaft, saftig, kompakt und wird von fitten Tanninen unterstützt, die ein optimales Rückgrat bilden. Ein sehr feiner Wein,...

Verkostet am 20.08.2017 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granat. Recht intensives Bouquet. Würziger und fruchtiger Charakter mit Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und etwas Cassis. Frischer und lebhafter Körper mit stützender Struktur und dichtem Tannin. Der Wein ist leicht cremig und bestens ausbalanciert. Die Struktur verleiht Frische und...

Verkostet am 20.08.2017 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granat. Recht intensives Bouquet mit Cassis und Erdbeeren. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und fruchtig. Spannende und ausdrucksvolle Fruchtaromatik. Die Struktur stützt die Frucht perfekt, bis zum Abgang. Ein Wein der schon bald zugänglich sein wird aber auch...