Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Dieser Eitelsbacher stammt von alten Rebstöcken, die in den 70er Jahren gepflanzt wurden. Das Bouquet ist frisch mit Noten von Zitruszesten und einem Hauch von Wurzelgemüse. Der Wein ist eher schlank, saftig, geradlinig und frisch. Er wird gut von seiner Säurestruktur...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets mit viel Definition und Details. Man merkt, dass die Maßnahmen, die in den letzten drei Jahren eingeleitet wurden, Früchte tragen. Der Wein offenbart seine Reifung auf der Vollhefe durch Noten von frischem Brot, aber die Fruchtintensität...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Karthäuserhofberg ist voller Energie und Frische. Es ist von Mineralik bzw. Noten von Feuerstein sowie rauchigen Nuancen geprägt. Die Fruchtintensität wird durch Noten von Nektarinen und Weinbergpfirsichen gut unterstrichen, gefolgt von einem Hauch Rosmarin und Thymian! Am Gaumen...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und blumigen Nuancen. Der Wein ist fein, schlank und harmonisch. Seine Frische verdankt er der saftigen Säurestruktur, die das Finale stützt und streckt. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses trockenen Rieslings ist intensiv und enthüllt Mineralik, Gewürze und Zitrusnoten. Am Gaumen ist der Wein geradlinig, leicht spritzig und perfekt ausgewogen. Seine salzige Note sorgt etwas Temperament. Ein erfrischender Wein. Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Im Vergleich zum 2020 hat der 2021 einen stärkeren Fokus auf Frische und Mineralik. Er enthüllt Kräuternoten sowie Nektarinen, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein lebhaft, erfrischend und saftig. Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Angenehme Frische im Bouquet dieses Weins durch Nuancen von Salbei und Zitronengras. Am Gaumen fein und leicht cremig. Ein Wein, der etwas Mühe hat, seine Gaumenaromatik zur Geltung zu bringen, der aber von seiner Struktur gut unterstützt wird. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Alte Reben zeichnet sich durch Finesse, blumige Noten und eine filigrane Mineralik aus. Letztere findet sich auch am Gaumen wieder, wo sie von einer leichten Salzigkeit und einer erfrischenden Struktur begleitet wird. Ein saftiger und charaktervoller Wein. Jetzt...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses GG vereint Frische, Mineralik und Reife. So zeigt er Noten von reifen Pfirsichen, gefolgt von Salbei- und Feuerstein-Nuancen. Am Gaumen ist er geradlinig und harmonisch. Der Wein ist schmackhaft und wird gut von seiner Struktur unterstützt. Leicht salziger...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck So viel Frische und Frucht im Bouquet dieses Schiefer Kabinett. Es lädt sofort dazu ein, ein Glas zu trinken und sich etwas Gutes zu gönnen! Der fruchtige Auftakt hält, was das Bouquet verspricht. Der Wein ist saftig, schmackhaft, einladend und animierend. Jetzt...
