Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives Bouquet mit Birnen und spannenden Düften von Hopfen! Feiner, dabei saftiger Auftakt. Ausdrucksvolle Gaumenaromatik und ausbalancierende Struktur. Langer Nachklang. 2021-2032 90-92/100...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Filigrane, elegante Nase, geprägt von Kirschnoten. Am Gaumen ist der Wein saftig und fruchtig. Es fehlt ein wenig an Präzision und Konsistenz, aber er ist einladend und zeigt sich gut von seiner Rebsorte inspiriert. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 28.08.2016 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Feinschichtiges Bouquet, recht komplex. Pfefferige Noten, Minze, Blaubeeren. Saftiger Auftakt. Im Gaumen zeigt sich der Wein lebhaft und ausgewogen. Die Struktur sorgt für Pfiff und Frische. Wenn jetzt auch noch die Frucht dazukommt, ist alles bestens. Etwas warten. 2018-2032 87-89/100...
