Verkostet am 12.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von La Huste offenbart sich nach und nach. Mit Luft weicht die Reduktion Nuancen von schwarzen Beeren und Kirschen sowie einem Hauch von Minze. Der Wein hat eine mittlere Dichte, kompakte Tannine und eine strukturierende Säure. Eine subtile Herbheit...
Verkostet am 25.11.2024 von Yves Beck Das feine, filigrane Bouquet offenbart subtile fruchtige und würzige Nuancen. Am Gaumen vereint der Wein Frische und Kraft, aber alles mit Zartheit. Die Tannine sind präzise, samten und tragend. Ein eleganter, präziser und gelassener Wein, der seine Energien mit viel Taktgefühl...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Die Weinberge der Domaine de la Huste verfügen über Lehm- und Kalkböden, einen Tisch aus Kalkstein mit Asterien, der zwischen 20 cm und 150 cm unter der Oberfläche liegt, und Molasse. Die Reifung erfolgt 18 Monate lang in 60%...
Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, das Düfte von Himbeeren und Holunder offenbart, gefolgt von pfeffrigen und kreidigen Nuancen. Der Wein ist schmackhaft und saftig, elegant, harmonisch und gut von seinen Tanninen unterstützt. Im Abgang findet man die vom Bouquet angekündigte Frische wieder. 2027-2037 91-93/100...
Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich subtil, hat der La Huste 2020 Charakter. Er verdankt dies seinen kompakten und präzisen Tanninen sowie einer Struktur, die Frische und ein wenig Spannung bildet. Ein harmonischer, vollendeter Wein, dem man sich...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Das Bouquet von La Huste 2020 ist filigran und offenbart sich dabei eher zurückhaltend. Angenehme Noten von Kirschen und Blaubeeren. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen und saftig. Ein angenehmer Wein, der noch etwas Zeit baucht...
Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Das Bouquet von La Huste ist jugendlich und braucht ein wenig Zeit, um seine Fruchtintensität zur Geltung zu bringen. Ausgewogener Charakter im Gaumen, wo die Tannine eine gute Unterstützung bieten. Ein charaktervoller Wein. 2022-2032 89/100...
Verkostet am 19.12.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Angenehmes, einladendes Bouquet mit Noten von Kakaobohnen und Brombeeren. Ich nehme auch kreidige Noten wahr. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und erfrischend. Dieser Fronsac hat Charakter, Frische und saftige Tannine. Fruchtiger Abgang. 2022-2029 88/100...
Verkostet am 15.04.2019 von Yves Beck Sattes Purpur. Hervorragendes Bouquet, das sich durch eine schöne und frische Fruchtintensität sowie würzige Noten auszeichnet. Feiner Auftakt. Am Gaumen kämpft der Wein darum, die Intensität des Bouquets zu bestätigen, aber eigentlich muss er das nicht, denn es gibt Frische, Saft...
Verkostet am 06.12.2018 von Yves Beck Sattes Granatrot. Fruchtiges und frisches Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren und Kirschen. Fruchtig und lebhaft im Auftakt. Am Gaumen offenbart sich das Terroir ebenso wie in der Nase. Der Wein hat Spannung, Charakter und gut eingebundene Tannine, in Harmonie mit der...
