Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Noir offenbart zunächst Frische mit kreidigen Nuancen und roten Beeren. Die Frische wird auch am Gaumen betont, wo der Wein über süßliche Tannine und eine saftige Struktur verfügt. Ein köstlicher Pinot, den man schon in seiner Jugend genießen kann.  2025-2033  90/100...

Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das feine und präzise Bouquet dieses Sylvaners zeichnet sich durch seine Vielfältigkeit aus. Es offenbart subtile Noten von hellem Tabak und Birnen, die durch einen Hauch von Mandeln ergänzt werden. Der Wein ist schlank, salzig, lebhaft und mit einer strukturierenden...

Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das subtile Bouquet dieses Riesling Vieilles Vignes offenbart Noten von weißen Blumen, Mirabellen und Gewürzen. Der Wein ist schlank, fein und animierend. Jetzt bis 2030  88/100...

Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2021ers ist durch Noten von Feuerstein mineralisch geprägt. Es offenbart auch subtile Nuancen von Zitrusfrüchten und Pfeffer. Der salzige Auftakt unterstreicht die Frische und das Temperament. Der Wein ist von mittlerer Dichte, linear und mit einer ebenso strukturierenden...

Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist sehr vielfältig, und die mineralischen, fruchtigen, blumigen und würzigen Nuancen bilden eine außergewöhnliche Symbiose. Am Gaumen zeigt der Wein Breite und eine feine Salzigkeit, die in diesem dichten Kontext willkommen ist. Im Laufe der Zeit gewinnt der Wein...

Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Intensive Noten von Hagebutten und Litschis im Bouquet dieses Gewürztraminers, der auch Nuancen von Ingwer und eine Spur von Mineralik aufweist. Der Wein ist lieblich, vollmundig, harmonisch und wird von einer subtilen Herbheit gestützt, die Länge und Kraft bildet. Ein einladender...

Verkostet am 13.07.2022 von Yves Beck Riesling Viel Charakter in diesem komplexen Bouquet von guter Intensität. Es offenbart Noten von Feuerstein und Kräutern, unterlegt von Zitrusfrüchten. Salziger, lebhafter Auftakt. Dieser leicht cremige Wein zeigt Temperament und Frische. Er hat Ambitionen und es wird interessant sein, ihn in seiner...

Verkostet am 13.07.2022 von Yves Beck Riesling Goldgelbe Farbe. Schöne Mineralik im Bouquet dieses 2019ers mit Nuancen von Feuerstein, gefolgt von einem Hauch Kamillenblüte und Minze. Schmackhaft und leicht cremig im Auftakt. Der Wein hat eine gute Dichte und wird gut von seiner strukturierenden Säure unterstützt, die Temperament...

Verkostet am 13.07.2022 von Yves Beck Riesling Das feine und subtile Bouquet offenbart mineralische und würzige Nuancen. Der Wein wird gut von seiner Struktur unterstützt, ist trocken, lebhaft und trinkbereit. Jetzt bis 2025  88/100...