Verkostet am 08.09.2024 von Yves Beck Die Finesse der Reifung ist zu loben: Sie verleiht dem Bouquet seine Adelswürde, das auch Nuancen von Anis, Aprikosen und weißen Blüten auf einem subtilen holzigen Hintergrund offenbart. Die vom Bouquet angekündigte Finesse wird bestens vom Gaumen übernommen. Der Wein ist...

Verkostet am 22.09.2022 von Yves Beck Präzises, subtiles Bouquet mit blumigem, fruchtigem und mineralischem Charakter. Einladende Nuancen von Grapefruit, Anis und Aprikosen, gefolgt von einem Hauch von weißem Pfeffer, während filigrane Reifungsnuancen erscheinen. Der im Auftakt leicht cremige Wein ist lebhaft und perfekt ausbalanciert. Ein schwungvoller, leicht...

Verkostet am 11.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist komplex und bringt die Reifung mit Finesse zur Geltung. Es offenbart verschiedene Düfte mit Nuancen von Anis, Zitrusfrüchten und Bananen, unterlegt von einer mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein würzig und frisch. Er ist subtil dank...