Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet dieses Kirchberg 2023 mit Düften von Steinfrüchten, weißem Pfeffer und Anis auf einem Hintergrund von Feuerstein. Lebhaft und schlank im Auftakt, ist der Wein subtil, knackig und energiegeladen! Salziger und saftiger Abgang von guter Länge. 2026-2048 93/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Sehr frisches Bouquet mit Noten von Limette und Pampelmuse, ergänzt durch einen Hauch von Salbei und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein fein und saftig, mit einer strukturierenden Säure, die ihm Pfiff und Frische verleiht. Ein mundender, animierender Wein, den man...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Erfrischende Noten von Zitronengras und frischem Steinobst auf einem Hintergrund von Gewürzen und Kräutern. Der Wein ist präzise, linear und wird von einer strukturierenden und belebenden Säure unterstützt. Ein saftiger Riesling, den man schon in seiner Jugend genießen kann. 2027-2040 93-95/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Zitrus- und Anisnuancen, die für Frische stehen, im Bouquet des Laubach 2023, in dem ich auch Noten von Feuerstein entdecke. Der Wein ist von mittlerer Dichte und profitiert von einer guten Verbindung zwischen seiner strukturierenden Säure und einer feinen Bitterkeit....
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Komplexes Bouquet mit Nuancen von Feuerstein, frischem Brot und Zitrusfrüchten. Lebhaft und saftig im Auftakt, zeigt sich der Wein mundend und erfrischend. Er wird gut von seiner Säure unterstützt und kann in seiner Jugend genossen werden, verfügt aber über ein...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Limetten, ergänzt durch einen wurzeligen und mineralischen Touch im Bouquet dieses Röttgen 2023. Der Wein hat eine gute Dichte, Substanz, Tonus und Potenzial. Letzteres verdankt er seiner strukturierenden Säure und einer subtilen Herbheit, die die Intensität und die aromatische...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Welch eine wunderbare Intensität mit Düften von Limetten, Nektarinen, Salbei und Kamillenblüten, die durch würzige Nuancen ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein dicht und schmackhaft. Er hat noch damit zu kämpfen, sich aus aromatischer Sicht am Gaumen zu offenbaren, wird...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Stolzenberg ist von guter Intensität und zeichnet sich durch Nuancen von Steinfrüchten, Zitronengras und Feuerstein aus, gefolgt von Kräuternoten. Dichter und lebhafter Charakter am Gaumen. Der Wein hat Schwung, Tiefe und eine energievolle Struktur, die die Gaumenaromatik und...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets mit Noten von Maiglöckchen und Lindenblüten, gefolgt von Nektarinen und pfeffrigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein dicht und lebhaft. Seine Säurestruktur verleiht ihm Temperament und sorgt für Reifepotenzial. Ein vielversprechender Wein, der noch an Gaumenaromatik...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, geprägt von Zitrusnuancen und erfrischenden Noten von Minze und Feuerstein. Schlanker und schmackhafter Charakter am Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und bereit, einige Zeit im Keller zu verbringen! 2025-2040 92-94/100...
