Verkostet am 28.11.2023 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 10% Petit Verdot Gute Intensität des Bouquets mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer und Graphit, ergänzt durch einen Hauch von Menthol. Der Wein ist eher schlank und mit samtenen, bestens eingebundenen Tanninen versehen. Sie stehen im...
Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Sehr schöne Intensität des Bouquets, das perfekt die Frische, das Terroir und seine fruchtigen Aromen verbindet. Es finden sich Anklänge von Zedernholz, schwarzen Beeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck Granatrot mit Purpurreflex. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität mit roten Beeren und Süßholz. Rassig und saftig im Gaumen, gute aromatische Intensität vom Auftakt bis zum Abgang. Ein vollmundiger Wein mit Körper, Muskeln und Balance. 2024-2037 91-92/100...
Verkostet am 22.11.2019 von Yves Beck Dichte Granatfarbe mit violetten Reflexen. Hervorragendes Bouquet mit Noten von Minze, Kirschen und Graphit. Am Gaumen ist der Wein kompakt und cremig. Er hat eine Fülle die sich langsam entwickelt und nach und nach Tannine offenbart. Schöne Gaumenaromatik, vom Auftakt bis...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes, subtiles Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Hauch von Zedernholz. Am Gaumen hat der Wein Körper, Rasse und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Gute, aromatische Intensität bis zum Abgang. Schließlich sorgt die Struktur ideal für Frische am Gaumenende....
Verkostet am 27.10.2018 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 6% Petit Verdot Granat mit violetten Reflexen. Was für ein Lausbub, was für ein Schlingen! So begann ich mit der Definition des Bouquets dieses Weins. Ein Wein ist ein Lebewesen, er erzählt Geschichten und, vor allem,...
Verkostet am 11.04.2018 von Yves Beck 2022-2032 88-90/100...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten, kandierte Düfte. Feiner Auftakt, leichte Röstaromen. Am Gaumen ist der Körper von mittlerer Intensität. Ausgewogener und frischer Charakter mit feinkörnigen Tanninen. 2022-2032 87-89/100...
