Verkostet am 09.04.2025 von Yves Beck 33% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 28% Cabernet Franc Ein Jahrgang voller Herausforderungen. Sehr dünne Schalen und schwarze Kerne, also eine schöne Reife dank eines langen Vegetationszyklus. Viel Frische und Frucht in diesem...
Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Figeac 2022 ist voller Details und Vielfalt. Seine zahlreichen Facetten haben Fülle und Tiefe gemeinsam. So offenbart es Noten von Graphit, Teeblättern und Johannisbeeren, gefolgt von eleganten Holznuancen, die die...
Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck 41% Merlot, 32% Cabernet Franc, 27% Cabernet Sauvignon Figeac glänzt mit seiner Frische und seinen fruchtigen Noten, während der Ausbau im Hintergrund zu erkennen ist. Sehr schöne Korrelation zwischen Nuancen von Minze, Eukalyptus...
Verkostet am 04.12.2023 von Yves Beck Viel Subtilität und Details in diesem Bouquet, wo Nuancen von Süßholz, Holunder und ein Hauch von Kräuter eine außergewöhnliche und filigrane Komplexität schaffen. Ich finde auch ein wenig Mineralik bzw. Nuancen von Graphit. Der...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 35% Merlot, 34% Cabernet Franc, 31% Cabernet Sauvignon Sehr schöne Synergie zwischen Frucht, Reifung und Frische im Bouquet des Figeac 2022. Die Frische zum Beispiel durch blumige Noten , aber auch durch Nuancen von Garrigue, ich...