Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc Schöne Fruchtintensität des Bouquets mit Noten von Ananas und kandierten Pfirsichen, die durch einen Hauch von Brioche ergänzt werden. Fein und subtil im Auftakt, zeigt sich der Wein frisch, lebhaft und animierend.    90/100...

Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Riesling Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen und würzigen Noten. Der Wein ist fein, präzise und wird von einer strukturierenden Säure unterstützt. Ein charaktervoller Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. Jetzt bis 2026  87/100...

Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Riesling Schöner, subtiler Ausdruck des Bouquets mit Steinfrüchten und würzigen Nuancen. Saftiger und lebhafter Auftakt. Ein charaktervoller, gut strukturierter Riesling von guter Länge. Jetzt bis 2030  90/100...

Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Riesling Komplexes und präzises Bouquet mit Nuancen von weißem Pfeffer und Zitrusfrüchten, gefolgt von blumigen Düften. Viel Finesse am Gaumen, wo sich der Wein durch seine Balance zwischen der schmackhaften Seite und der lebhaften Struktur auszeichnet. Ein charaktervoller Wein mit Substanz, der...

Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Pinot Gris aus der Lage Katzenstegel "Terrasses des Chats" auf Elsässisch. Terroir aus Gneis. Man spürt einen Hauch von der Reifung unterlegt von Noten von weißen Blumen und einen Hauch von kalter Asche. Cremig und schmackhaft am Gaumen. Der Wein...

Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Mergel- und kalkhaltiges Terroir. Sehr schöner Ausdruck des Terroirs durch würzige und rauchige Nuancen, während die Sorteneigenschaft durch den Duft von Hagebutten unterstrichen wird. Süßer und lebhafter Auftakt. Der Wein vereint Frische, Temperament und Charme. Er ist präzise, treffend und anhaltend....

Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Dieses Bouquet betont die Eigenschaften des Gewürztraminers durch Noten von Wildrosen und Litschis sowie rauchige Nuancen. Schöne Balance zwischen Salzigkeit und Süße am Gaumen. Der Wein ist vollmundig und mit einem lang anhaltenden Abgang versehen, der durch eine feine Bitternote unterstützt...