Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Subtile Fusion aus Noten von reifen Pfirsichen, hellem Tabak und Himbeeren auf einem mineralischen Hintergrund. Die Subtilität wird auch am Gaumen unterstrichen. Der Wein ist schlank, leicht salzig und von einer strukturierenden Säure getragen, die Energie, Frische und Potenzial verleiht.  2028-2048  94-96/100...

Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Fassprobe. Dieses Bouquet ist vielfältig und bringt Noten von Safran, Aprikosen, reifen Pfirsichen, Zitronengras, Zitrusschalen, Eisenkraut und Pampelmuse zur Geltung. Dafür hat der Wein etwas Mühe sich im Gaumen zu profilieren. Die Struktur ist vorhanden, aber die Aromatik offenbart sich...