Verkostet am 09.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet ist von Anfang an tiefgründig und vielfältig. Einladende tropische, minzige und krautige Nuancen. Mit etwas Luft offenbart es auch würzige Noten, einen Hauch von Melisse und etwas Grüntee. Am Gaumen ist der Wein sehr...
Verkostet am 09.09.2022 von Yves Beck Zitrusfrüchte prägen das Bouquet dieser Spätlese mit Noten von Limetten und Mandarinenschalen. Es zeigt außerdem Nuancen von Curry und Feuerstein. Am Gaumen ist der Auftakt schmackhaft und einladend. Er wird rasch von einer...
Verkostet am 09.09.2022 von Yves Beck Sehr feines Bouquet, das sich durch seine Harmonie auszeichnet, mit Nuancen von Kräutern, aber auch von Safran, also einer Ankündigung von Frische und Süße. Natürlich darf auch die Mineralik nicht vergessen werden, ebenso wie die...
Verkostet am 09.09.2022 von Yves Beck Welche Konzentration, welche Dichte und welche Intensität im Bouquet dieser Auslese, deren Rebe vollständig botrytisiert war. war. Die Duftpalette ist außergewöhnlich vielfältig und spielt auf vielen Ebenen, sowohl in Bezug auf...
Verkostet am 09.09.2022 von Yves Beck Im Vergleich zur Braune Kupp hat die Auslese von Scharzhofberger einen noch stärkeren Fokus auf die krautige Seite, also die Frische, zeigt aber auch Noten von Zitrusfrüchten, Minze, Lindenblüten und roten Beeren. Mit etwas Luft...
