Verkostet am 13.04.2025 von Yves Beck Noten von reifen Beeren und Tabakblättern. Der Wein ist von mittlerer Dichte und wird von kompakten Tanninen gestützt, die die Gaumenmitte konsolidieren, während eine leichte Herbheit das Finale streckt. Ein vielversprechender...
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Fülle und Holz werden von Anfang an betont, aber das ist nur der Auftakt mit Noten von Süßholz, schwarzen Beeren und Schokolade. Der Wein ist dicht im Auftakt und überrascht durch seine Eigenschaft, mit der vorhandenen Substanz...
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Das Bouquet der Cuvée Aspodie d’Eden ist komplex und tief, mit Noten von dunklen Beeren, dunkler Schokolade und einem Hauch von Minze; ein Bouquet, das eines After-Eights würdig ist. Ich...
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Sehr schöne fruchtige Fruchtintensität mit Frische, Nuancen von roten Beeren und Gewürzen. Der Wein hat am Auftakt einen lieblichen Charakter, zeigt dann aber Kraft durch jugendliche Tannine. Nur...
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Angenehme Frische auf einem Hintergrund von Cassis und roten Beeren. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein Temperament und Rundheit vereint. Die Tannine sind fleischig und harmonieren gut mit einer guten Finesse und Kraft. Ein...