Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Nuancen von Eukalyptus und Cassis im Bouquet dieses 2021, der sich durch seine Frische und Präzision auszeichnet. Der Wein überrascht durch seine leichte Cremigkeit im Auftakt. Man spürt deutlich das Streben nach Finesse, ohne den...
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Komplexes Bouquet, das von Nuancen von frischem Holz, Blumen und Gewürzen geprägt ist. Erfrischende Nuancen von Minze und Kräutern, was bei dem warmen und trockenen Kontext des Jahrgangs sehr willkommen ist. Schöne Dichte im...
Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Noten von Süßholz und Cassis mit einer schönen Öffnung, die eine Verbindung zwischen Reife und Frische herstellt. Cremig und geschmeidig, hat der Wein Kraft, Rundheit und eine schöne...
Verkostet am 08.12.2022 von Yves Beck Schöne Auffassung von Präzision in diesem frischen und subtilen Wein. So offenbart er Nuancen von Graphit und schwarzer Johannisbeere, gefolgt von einem Hauch Eukalyptus, was eine gewisse Frische bildet. Der Wein ist schlank,...
Verkostet am 08.12.2022 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Dieses Winzerpaar liebt Finesse, das ist klar. Es genügt, ihre drei Weine zu verkosten, um sich davon zu überzeugen. Nebenbei sei erwähnt, dass Fabrice zahlreiche Jahrgänge von Meyney vinifiziert...
