Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, in dem rote Beeren eine einladende Symbiose mit Düften von frischem Brot und Zitrusfrüchten bilden. Die feine Perlage unterstreicht die Sorgfalt, mit der dieser Crémant erzeugt wurde. Er zeichnet sich durch seine weinige, vollmundige und langanhaltende Seite aus. Ein...
Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Mergel- und kalkhaltiges Terroir, das reich an Eisen ist. Das Bouquet zeigt viel Subtilität, Finesse und fruchtige Nuancen. Einladende Düfte von roten Beeren und Kirschen, ergänzt durch Caramel-Noten. Der Wein hat eine gute Dichte und ist mit runden, samtenen Tanninen versehen,...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Sylvaners ist von großer Klarheit und Reinheit. Er glänzt mit seiner Präzision und seiner Fähigkeit, so viele filigrane Nuancen zur Geltung zu bringen, seien sie blumig, fruchtig oder würzig. Der Wein ist salzig im Auftakt, weist eine gewisse...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Riesling Rosacker zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, eine Verbindung zwischen Noten von reifen Pfirsichen, Gewürzen und Mineralität bzw. Feuerstein herzustellen. Salzig und straff im Auftakt, ist der Wein gradlinig und prägnant. Er verfügt über die notwendigen Komponenten,...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Rosacker 2022 ist zwar jung, aber das hindert ihn kaum daran, seine Ambitionen und seine Komplexität zu offenbaren. So zeigt es Noten von Steinfrüchten, roten Beeren und weißem Pfeffer. Der salzige Auftakt kündigt einen prägnanten und präzisen Wein...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das von Noten von Safran, kandierten Orangen, Akazienhonig und weißen Trüffeln geprägt ist, ohne die Nuancen von Zitronengras zu vergessen, die in diesem bezaubernden Kontext ein wenig Frische bilden! Der Wein ist dicht und subtil lieblich und zeichnet sich...
Verkostet am 15.03.2024 von Yves Beck Diese Cuvée aus vier Rebsorten wurde 36 Monate lang ausgebaut und im Januar 2024 degorgiert. Das Bouquet zeigt Frische, bzw. Nuancen von Zitrusfrüchten und Himbeeren, ergänzt durch einen Hauch von frischem Brot. Im Auftakt ist dieser Blanc de Blancs lebhaft und...
Verkostet am 02.08.2023 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet dieses Pinot Noir, der im Eichenfass ausgebaut wurde, ist recht intensiv und offenbart Noten von roten und schwarzen Früchten, gefolgt von würzigen Nuancen. Der Wein ist leicht schmackhaft im Auftakt, harmonisch und samten. Seine Tannine sind bestens eingebunden...
Verkostet am 02.08.2023 von Yves Beck Man spürt die warme Seite des Jahrgangs im Bouquet ...
Verkostet am 02.08.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2028 90/100...
