Verkostet am 28.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Duplessis enthält feine Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, aber auch Brombeeren und Holunder. Der Wein hat eine gute Dichte, recht samtene, aber dennoch kräftige Tannine und eine strukturierende Säure. Er muss noch mehr Gaumenaromatik erlangen, aber die Weichen sind...
Verkostet am 28.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Duplessis offenbart sich auf feine Weise. Es zeigt Nuancen von Sauerkirschen, Cacaobohnen und Graphit. Cremiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind seidig und bieten, gemeinsam mit der Säurestruktur, eine ausgezeichnete Unterstützung. 2024-2036 90/100...
Verkostet am 22.02.2021 von Yves Beck Klassisches, entfaltetes Bouquet, das eine angenehme Cabernet Frische und Düfte von Kirschen offenbart. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt. Sein schlanker Charakter verleiht ihm eine gewisse Eleganz, während die Säurestruktur für Frische sorgt. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 22.02.2021 von Yves Beck Filigranes Bouquet, das roten Beeren, Graphit und Röstaromen offenbart. Saftiger und ausgewogener Charakter im Gaumen. Die Tannine sind kompakt, kommen langsam zur Geltung und stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Letztere sorgt für Frische und unterstützt die Aromatik im Abgang. Ein...
Verkostet am 22.02.2021 von Yves Beck Frisches und fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Düften von roten Beeren. Feiner und delikater Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, schlank und kann in seiner Jugend genossen werden. Jetzt bis 2025 86/100...
Verkostet am 22.02.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Das 2018er Bouquet ist dezent, aber subtil. Es offenbart Nuancen von Graphit, ein wenig Reifung und fruchtige Noten. Gute Definition im Gaumen, wo der Wein stützende und gut eingebundene Tannine sowie eine erfrischende Struktur...
Verkostet am 26.11.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Gute Harmonie zwischen den Ausbaunoten und der Frucht im Bouquet von Duplessis. Einladende Düfte von schwarzen Beeren und Caramel. Am Gaumen hat der Wein eine rassige Struktur und Tannine, die noch etwas kantig, aber...
Verkostet am 12.03.2020 von Yves Beck 68% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Duplessis offenbart seinen Ausbau durch Schokolade und Karamell, aber es gelingt ihm auch, Anklänge von schwarzen Beeren hervorzuheben. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und...
Verkostet am 24.03.2019 von Yves Beck 64% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Violette Farbe. Recht intensives Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Anklänge von Kirschen. Angenehme Frische in der Nase und beim Auftakt. Letzterer ist fein und saftig. Ein geschmacksvoller und saftiger Wein, den man in...
