Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck 62% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc, 3% Sauvignon Gris Reifung in Barriques (40 % neu) und auf der Hefe (bis Ende Mai). Die Abfüllung ist für Ende Juni 2025 vorgesehen. Das Bouquet vom Blanc de Duhart ist einladend und überzeugt durch seine Vielfalt...
Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Die Frische entsteht durch optimale, aber nicht übertriebene Reife… Der Cabernet liebt das und lässt es sich auch anmerken. Hätten wir die Reife der Cabernet-Trauben um vier oder fünf Tage verlängern können, hätten wir einen ganz großartigen...
Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Die Intensität dieses Bouquets ist geprägt vom Cabernet Sauvignon und seiner legendären Frische, die er sogar in einem heißen Jahr noch unterstreicht. Angenehme reife pflanzliche Nuancen mit Noten von Eukalyptus, Pfefferminze, Tabak und roten Beeren sowie erdigen...
Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Duhart Milon offenbart sich auf subtile und authentische Weise. Er hat nie versucht zu blenden, sondern bevorzugt ein diskretes, aber präzises Profil, das dem Terroir und den Rebsorten treu bleibt. So unterstreicht das Bouquet die Frische des...
Verkostet am 28.11.2023 von Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot Der Duhart-Milon 2021 präsentiert sich mit Finesse und Vielfalt. Nuancen von Graphit und Kräuternoten verleihen ihm Frische. Lieblicher und samtener Auftakt. Der Wein ist geradlinig und wird von kräftigen Tanninen getragen. Die Komponenten sind noch nicht eingebunden,...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Duhart offenbart sich mit großem Enthusiasmus! Er freut sich, hier zu sein, und signalisiert dies durch seine Frische und Fruchtintensität. Der Wein zeigt eine leichte, schlanke, aber auch kompakte Seite, also fein und füllig zugleich. Seine Tannine...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon Schöne Fruchtintensität, die durch Noten von schwarzem Pfeffer ergänzt wird. Der Wein ist schmackhaft, elegant und ausgewogen. Er kann jung getrunken werden, verfügt aber über ein durchaus respektables Reifepotenzial. Ein vollmundiger, harmonischer und vollendeter Wein. 2024-2034 90/100...
Verkostet am 13.12.2022 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot Der sehr präzise Duhart-Milon offenbart sich auf subtile und authentische Weise. Er ist cremig, harmonisch, bzw. sehr er auf Finesse aufgebaut. Ein Wein von seltener Eleganz, sehr linear, tiefgründig, aber noch auf der Reserve. Bemerkenswert ist auch...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 64% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon Schöne Intensität und angenehme Frische im Bouquet von Moulin, die einen schmackhaften Wein ankündigt. Dies wird bestens vom Gaumen bestätigt, der einen feinen, lebhaften und mit straffen Tanninen versehenen Wein offenbart. Ein charaktervoller Moulin, der sich noch...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck Der Cabernet Sauvignon stellt die Weichen und setzt sich in diesem Bouquet mit Selbstverständlichkeit durch! So viel Glanz und Frische. Duhart hat Temperament, Körper und samtene, fast zu brave Tannine, die cremig sind und bestens mit der Säurestruktur harmonieren. Ich habe...
