Verkostet am 11.08.2021 von Yves Beck Dieser Wein ist eine geheimnisvolle Cuvée! Quentin Divernois hält diese Assemblage geheim, was natürlich die Neugierde am Leben erhält. Das Bouquet ist einladend, verführerisch, mit einer schönen Symbiose aus blondem Tabak, Zimt, Brombeeren und Pflaumen. Am Gaumen ist der Wein charmant,...

Verkostet am 13.10.2020 von Yves Beck Die Assemblage bleibt das Geheimnis des Winzers. Intensives, elegantes Bouquet, geprägt von Noten von schwarzen Beeren, Eukalyptus und Gewürzen. Angenehme Süße im Auftakt, wo der Wein die olfaktorischen Eigenschaften widerspiegelt. Die Tannine bilden mit der Säurestruktur ein gutes Rückgrat und der...