Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc Subtile fruchtige Nuancen mit Düften von Äpfeln, Quitten und Nektarinen. Feinperliger Charakter im Gaumen wo der Wein einen lebhaften und salzigen Eindruck vermittelt, während das Finale leicht herb wirkt . Jetzt muss man nur noch auf die...

Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Das frische und fruchtige Bouquet dieses Pinot Noir weist angenehme Noten von Waldbeeren und Kirschen auf. Frischer und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist mit bestens eingebundenen Tanninen versehen, die etwas Breite bilden und hat auch Muskeln, die für Frische...

Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, in dem der Riesling und die Mineralik eine überzeugende Harmonie bilden. Noten von Steinobst und weißen Blumen, zu denen sich ein Hauch von Feuerstein gesellt. Salzig und lebhaft im Auftakt, vereint der Wein Temperament und Herbheit. Er...

Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Rosacker 2021 offenbart sich zaghaft durch Nuancen von Steinobst und Anis. Dieser Riesling ist salzig im Auftakt, gradlinig, lebhaft und wird von einer prägnanten Struktur zusammengehalten. Ein bodenständiger Wein, der noch an Tiefe und Charakter gewinnen muss.  2025-2032  87/100...

Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Geprägt von Zitronengras, Litschis und wilden Rosen unterstreicht dieser Gewürztraminer seine DNA gut. Er ist lieblich, spiegelt die Eigenschaften des Bouquets gut wider und wird bestens von seiner Struktur unterstützt. Ein Wein, der jetzt genossen werden sollte, bevor die Bitternoten zu...

Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Komplexes, intensives Bouquet, geprägt von Mineralik und würzigen Noten. Ich nehme Nuancen von frischem Brot und Zitrusfrüchten wahr. Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und erfrischend. Schöner aromatischer Ausdruck im Abgang. Jetzt bis 2026  88/100...

Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Einladendes Bouquet, von guter Intensität, mit kandierten Früchten und Akazienblüten, gefolgt von einer mineralischen Note. Salziger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, rassig und gut von der Struktur unterstützt. Ein sehr ausdrucksstarker Wein, der nun genossen...

Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Intensives und komplexes Bouquet, abwechselnd frisch und reif. Mineralische und würzige Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, salzig und rassig. Die Struktur verleiht Kraft, Biss und Frische. Charakterstarker und anhaltender Abgang. Ein straffer Wein! Jetzt bis 2033  92/100...

Verkostet am 21.07.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Ausladendes, intensives, mineralisches, fruchtiges und würziges Bouquet. Düfte von Aprikosen und weißem Pfeffer, gefolgt von einem Hauch von Safran. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und mineralisch. Die Struktur bildet das Rückgrat und stimmt das Gaumenende...