Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Riesling Wein aus Weinbergen, die auf einem kalkhaltigen Boden liegen. Das Bouquet ist durch Nuancen von Pfirsich und Pampelmuse gut vom Riesling geprägt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und tonisch. Er ist ausdrucksvoll und wird von einer knackigen Säure unterstützt. Ein...

Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Muscat Das Bouquet dieser Spätlese offenbart Nuancen von Muskatnuss, Jasmin und Hagebutten, gefolgt von Menthol. Süßer, einladender und dezent salziger Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, gut von seiner Struktur unterstützt und bereits zugänglich, bietet aber ein beachtliches Reifepotenzial. Schöne Intensität des Abgangs,...

Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Das Bouquet dieser Spätlese offenbart sich nach und nach. Es zeigt zwar filigrane Nuancen von kalter Asche, aber kaum ein fruchtiges Profil. Am Gaumen ändert sich dies und der Wein vereint Charme und Salzigkeit. Der Auftakt ist einladend, gefolgt von...

Verkostet am 06.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Filigranes Bouquet mit blumigen, fruchtigen und würzigen Nuancen. Feiner und subtiler Charakter am Gaumen. Recht langer Nachklang im Abgang, ideal von einer leichten Bitterkeit gestreckt. Der Wein ist ausgewogen, lieblich und bereit, genossen zu werden. Jetzt bis 2025  90/100...