Verkostet am 21.10.2024 von Yves Beck 70% Grenache Blanc, 30% Clairette Recht intensives Bouquet, das von vielen Düften geprägt ist, die sich sowohl blumigen als auch fruchtigen Nuancen widmen. So kommen weiße Blumen, Zitrusfrüchte, weißer Pfeffer und schließlich ein Hauch von Feuerstein zur Geltung. Der Wein ist schlank,...

Verkostet am 20.10.2024 von Yves Beck Grenache Noir 25- bis 30-tägige Maischegärung für diesen Wein, der 8 Monate lang in Barriques und anschließend in Edelstahltanks ausgebaut wird. Der Boden besteht aus eisenhaltigem Sand. Das Bouquet offenbart angenehme Nuancen von Sauerkirschen und eine subtile Holznote, ergänzt durch Anklänge von...

Verkostet am 20.10.2024 von Yves Beck Grenache Noir Arsis stammt von alten Rebstöcken auf roten, eisenhaltigen Sandböden und wurde 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche (2. und 3. Belegung) ausgebaut. Das Bouquet offenbart sich Schritt für Schritt. Es zeigt eine sonnige, warme Seite, die rasch von...