Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Rubis ist von guter Intensität und offenbart Noten von schwarzen und roten Beeren, die durch eine Spur Menthol ergänzt werden. Der Wein ist gut strukturiert, harmonisch und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Ich bemerke eine leichte...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Nuancen von Minze, Äpfeln und hellem Tabak im Bouquet dieses Sylvaners. Der im Auftakt leicht cremige Wein ist frisch, mundend und mit feinen Bitternoten versehen, die die Aromatik bis ins Finale untermauern. Ein saftiger und lang anhaltender Wein. Jetzt bis 2030 88/100...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rieslings zeichnet sich durch seine Authentizität aus, durch seine Fähigkeit, die sortentypische Seite der Rebsorte durch Noten von Pfirsichen und reifen Aprikosen mit einem Hauch von Mineralik so gut hervorzuheben. Ein feiner, schlanker und animierender Wein. Jetzt bis 2028 86/100...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Noten von Nektarinen und Zitronengras, ergänzt durch einen Hauch von Feuerstein im Bouquet des 2019er Trottacker. Der leicht cremige Wein ist eher diskret, aber dennoch elegant und angenehm. Ein feiner sowie schlanker Wein, der seinen Höhepunkt erreicht hat. Jetzt bis 2028 87/100...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets mit Noten von Safran und Ingwer, die einen lieblichen und charmanten Wein ankündigen. Dazu kommen Nuancen von kandierten Zitronen und wilden Rosen sowie ein Hauch von Caramel. Der Wein ist lieblich und zeichnet sich durch seine Dichte...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rieslings ist von Anfang an einladend. Es kündigt Charme an, was im Übrigen durch den Auftakt bestätigt wird. Ein lieblicher, frischer und animierender Wein. Jetzt bis 2030 90/100...
