Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Pinot Gris Dieser Pinot Gris de macération ist Christophe Speitels Enkelin Josephine mit einem Augenzwinkern an Alain Bashung gewidmet. Das Bouquet offenbart Noten von Orangenschalen und einen Hauch von Feigen. Der Wein ist lieblich im Auftakt, schmackhaft und wird gut von seinen...

Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck 50% Riesling, 50% Sylvaner Cuvée aus Reben, die auf den Granitböden von Dambach wachsen. Das Bouquet kündigt viel Frucht und sogar Charme an. Einladende Noten von reifen Pfirsichen und Himbeeren. Der Wein ist lieblich im Auftakt, hat eine cremige Textur und eine...

Verkostet am 10.07.2024 von Yves Beck Dieser Gewürztraminer sucht nicht nach Glanz und zeichnet sich durch seine Subtilität aus. Er erinnert mich emotional an den 1968er, den ich in Begleitung von Christophe und Anthony Speitel probiert habe. Er ist natürlich ein wenig frischer ;-) Angenehme Nuancen von...