Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck Malbec Der 2019er Cuvée Sanguis Christi ist natürlich noch jugendlich und muss sich erst entfalten, aber was er derzeit zu erkennen gibt, ist bereits sehr überzeugend. So ist das Bouquet anfangs etwas reduktiv, was aber schnell von Nuancen von dunklen Beeren, Cacaobohnen,...

Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck Malbec Die Cuvée Sanguis Christi weist immer ein sehr kommunikatives Bouquet auf, das von seinem Terroir mit kreidigen Noten inspiriert ist. Diese werden von blumigen Nuancen und dem Duft reifer dunkler Beeren abgelöst. Der Wein ist elegant, etwas charmant und mit kompakten,...

Verkostet am 15.05.2022 von Yves Beck Malbec Die Cuvée 1305 hat eine dichte Farbe mit purpurnen Reflexen und ein fruchtiges Bouquet dank einladenden Noten von Kirschen und roten Beeren, gefolgt von einem erfrischenden kreidigem Touch. Diese Frische wird auch am Gaumen betont, schon im Auftakt. Der Wein ist...

Verkostet am 15.05.2022 von Yves Beck Malbec Das Bouquet des Vin des Noces ist durch deutliche kreidige Noten von der kalkhaltigen Natur seines Bodens geprägt. Es offenbart auch Nuancen von Minze und den Duft von roten Beeren. Sein schmackhafter Auftakt verleiht ihm eine einladende Note, während die temperamentvolle...

Verkostet am 28.11.2021 von Yves Beck Malbec Dieses Bouquet ist ein Chamäleon. Eine Art Phänomen, das Verführung und Mineralik durch Noten von dunkler Schokolade und Feuersteinnuancen, unterlegt von Nuancen von Waldbeeren, vereint. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und bestens von seiner kreidigen Spannung unterstützt. Ein saftiger...

Verkostet am 28.11.2021 von Yves Beck Malbec Auf Roques de Cana hat man schon vor langer Zeit aufgehört, Weine zu machen, die gefallen. Der Fokus liegt eindeutig bei Weinen, die der Weinberg mit dem bescheidenen, aber wesentlichen Beitrag des Winzers, hervorbringen kann. Das Bouquet von 1305 ist von...

Verkostet am 28.11.2021 von Yves Beck Malbec Das Bouquet von Graal Sanctus zeigt, dass es Reife und Frische miteinander vereinen kann. Angenehme fruchtige und kreidige Nuancen. Der Wein ist saftig, ausgewogen und wird von straffen, aber präzisen und feinkörnigen Tanninen gestützt. Ein charaktervoller Wein.  2023-2036  91/100...

Verkostet am 26.03.2021 von Yves Beck Malbec Was für ein Charakter im Bouquet dieses Weines! Er ist unverkennbar, authentisch und weist kreidige Noten sowie Düfte von Himbeeren auf. Die Frische wird auch am Gaumen gut unterstrichen. Dieser Malbec ist lebhaft und rassig. Er versteht es Finesse und Kraft...

Verkostet am 06.03.2021 von Yves Beck Malbec Komplexes, leicht kreidiges Bouquet, geprägt von fruchtigen, blumigen und würzigen Tönen. Noten von Sauerkirschen, roter Beete und Iris. Außerdem ist eine gewisse Frische mit Pfefferminze und Schokolade vorhanden...

Verkostet am 06.03.2021 von Yves Beck Rechtes intensives Bouquet, komplex und subtil. Fruchtige und würzige Noten mit Anklängen von Sauerkirschen, Heidelbeeren und Pfeffer. Rauchige Note. Am Gaumen ist der Wein vollmundig. Straffe aber auch seidige Tannine im Einklang mit der Säurestruktur. Schöne Aromatik, anhaltender Abgang. Ein charaktervoller...